酒精過敏是一種免疫反應，喝酒后會出現紅腫、瘙癢等癥狀，持續時間1-2天就可以自行消失，如果患者酒精過敏，不小心喝酒了，可能會引起情緒癥狀，部分可能會出現皮膚不適，部分患者還會出現胃腸不適、呼吸系統癥狀甚至心血管系統癥狀等情況，如果是酒精過敏比較嚴重的癥狀，就需要及時前往醫院進行治療，比如喉頭水腫需要通過氣管插管術以及抗過敏治療；而過敏性休克的表現，也需要及時就診，在醫生的指導下進行治療。

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