熱饅頭的方法有很多種，以下是一種簡(jiǎn)單的方法：

1、準(zhǔn)備材料：面粉、酵母、白糖、水。

2、將面粉倒入大碗中，加入適量的酵母和白糖，然后慢慢加入水，揉成面團(tuán)，注意，面團(tuán)的硬度要適中，不能太硬也不能太軟。

3、將揉好的面團(tuán)放在溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵，如果沒(méi)有溫暖的地方，可以使用烤箱或者電飯煲的發(fā)酵功能，面團(tuán)需要發(fā)酵1-2小時(shí)左右。

4、發(fā)酵完成后，將面團(tuán)取出，揉幾下，然后分成若干小塊。

5、將每一塊面團(tuán)搟成圓形或者橢圓形，然后放入蒸鍋中。

6、加入適量的水，然后蓋上鍋蓋，開(kāi)火蒸10-15分鐘即可。

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