花菜怎么做好吃？以下是一些建議：

1、泡水去除農藥，將花菜放入鹽水中浸泡30分鐘，然后用清水沖洗干凈。

2、焯水去味，將花菜放入開水中焯水，撈出后用清水沖洗干凈。

3、炒制時加點醋，在炒花菜時加入少量醋，可以中和花菜的澀味，使其更加美味。

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