1. 將糯米粉和水混合攪拌成團，揉成光滑的面團，2. 將面團分成小塊，搓成長條狀，3. 將長條切成小段，將每段捏成圓形，壓扁成薄餅，4. 在薄餅上放入餡料，如芝麻、豆沙等，5. 將包好餡料的面皮捏緊，放入沸水中煮熟即可。

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