牛鞭是一種傳統的中藥材，是指牛的生殖器官，在中醫中，認為牛鞭具有滋補腎臟、強壯筋骨、益精填髓等功效，可用于治療腎虛陽痿、腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀，現代醫學研究表明，牛鞭并無特殊藥效，且可能含有激素等有害物質，因此并不推薦食用。

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