1、準備材料：面粉、酵母、白糖、水、油。

2、將面粉倒入盆中，加入酵母和白糖，攪拌均勻。

3、慢慢加入水，一邊加水一邊攪拌，揉成光滑的面團。

4、將面團蓋上濕布，放在溫暖的地方發酵，直到面團體積膨脹一倍左右。

5、發酵好的面團取出，揉搓幾下，排氣。

6、將面團分成若干小劑子，每個小劑子搟成長條形。

7、將長條形的面團卷起來，捏緊兩端，使花卷形狀成立。

8、將做好的花卷放入蒸鍋中，用中火蒸10-15分鐘即可。

9、出鍋后，撒上蔥花、芝麻等調料，即可食用。

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