肉夾饃，源自中國(guó)陜西省西安市，是一道具有濃厚地方特色的美食，它的制作方法獨(dú)特，將燉煮過的肉切成片，夾在饃里，再加入蔥花、香菜、醬料等佐料，味道鮮美可口，肉夾饃以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)成為了西安地區(qū)的代表小吃，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰拖矏郏鈯A饃已經(jīng)傳播到全國(guó)各地，成為了一道受歡迎的中國(guó)傳統(tǒng)美食。

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