要制作奶油蛋糕,首先準備材料:雞蛋、糖、低筋面粉、奶油和泡打粉,將雞蛋分開,蛋黃與糖混合加熱至濃稠狀,再加入奶油攪拌均勻,篩入低筋面粉和泡打粉,輕手拌勻,倒入蛋白,輕輕翻拌至光滑,分次倒入烤盤,烘焙至金黃色,取出待涼,涂抹奶油即可。
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