粥是一種以谷物(如大米、小米、玉米等)為主要原料，加水煮制而成的食品，根據不同的配料和制作方法，粥有很多品種，以下是一些常見的粥品種：

1、白米粥：最常見的一種粥，主要由大米加水熬制而成。

2、紅豆粥：將紅豆煮熟后加入大米或小米煮成的粥。

3、綠豆粥：將綠豆煮熟后加入大米或小米煮成的粥。

4、薏米粥：將薏米煮熟后加入大米或小米煮成的粥。

5、花生粥：將花生煮熟后加入大米或小米煮成的粥。

6、黑米粥：將黑米煮熟后加入大米或小米煮成的粥。

7、芝麻粥：將芝麻炒香后加入大米或小米煮成的粥。

8、水果粥：將新鮮水果切成塊狀，加入大米或小米煮成的粥。

9、蔬菜粥：將新鮮蔬菜切成塊狀，加入大米或小米煮成的粥。

10、營養早餐粥：根據個人需求，搭配不同的食材，如雞蛋、牛奶、豆腐等，制作營養豐富的早餐粥。

還有許多其他口味和類型的粥，如咸蛋粥、皮蛋瘦肉粥、百合粥等，粥的品種繁多，可以根據個人口味和需求進行選擇。

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