金桔是一種常見的水果,含有豐富的維生素C和營養成分,具有很好的止咳效果,以下是使用金桔制作止咳糖漿的方法:

1、準備材料:新鮮金桔500克,白糖適量。

2、將金桔洗凈,切成小塊備用。

3、將切好的金桔放入鍋中,加入適量的水,用中火煮沸。

4、煮沸后轉小火,繼續煮10分鐘左右,直到金桔變軟。

5、將煮好的金桔撈出,去皮去籽,然后將果肉搗成泥狀。

6、將搗好的金桔泥倒入干凈的玻璃瓶中,加入適量的白糖,攪拌均勻。

7、將攪拌好的金桔糖漿放入冰箱冷藏,待其冷卻凝固后即可食用。

注意事項:

1、選擇新鮮的金桔,果實飽滿、色澤鮮艷的品質較好。

2、煮金桔時要注意火候,以免煮糊或煮散。

3、金桔糖漿可以每天服用2-3次,每次1-2勺。

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