燜餅好吃的關鍵在于選材、搭配和烹飪過程,選用優質的面粉和水,比例為2:1,揉成光滑的面團,搭配肉類、蔬菜等食材,可根據個人口味選擇,將面團搟平,放入食材,包好后燜煮,注意火候和時間,燜好的燜餅色香味俱佳,口感酥軟。
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