備皮是指在進行皮膚手術或其他皮膚治療前，將待處理的皮膚區域用特殊的工具(如手術刀、電切刀等)刮去一層表皮，以達到去除病灶、疣、疤痕等的目的，備皮可以減少手術過程中的感染風險，提高手術成功率，備皮操作應在無菌條件下進行，以保證患者的安全，在某些情況下，如患有免疫系統疾病或對麻醉藥物過敏的患者，醫生可能會選擇不進行備皮。

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