要擋酒，可以采取以下策略：

1、吃飯時(shí)搭配一些高蛋白、高脂肪的食物，如豆腐、豬蹄等，這樣可以減緩酒精的吸收速度。

2、喝酒時(shí)盡量不要空腹，因?yàn)榭崭箷?huì)加速酒精的吸收，也可以嘗試先喝一些牛奶或酸奶，以緩解胃部不適。

3、飲酒時(shí)可以穿插飲用白開(kāi)水，以保持身體水分平衡，降低醉酒的風(fēng)險(xiǎn)。

4、控制飲酒速度，不要短時(shí)間內(nèi)大量飲酒。

5、學(xué)會(huì)拒絕，當(dāng)覺(jué)得已經(jīng)喝得足夠多時(shí)，學(xué)會(huì)向別人表達(dá)自己的底線，避免過(guò)量飲酒。

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