新鮮的薄荷葉可以直接食用，也可以用來泡茶，以下是一些簡單的方法：

1、直接食用：將新鮮的薄荷葉洗干凈，然后直接嚼食或加入到沙拉中，薄荷葉有一種清涼的感覺，可以幫助消化和緩解胃部不適。

2、泡茶：將新鮮的薄荷葉放入開水中泡制一杯薄荷茶，可以加入蜂蜜或檸檬汁增加口感，薄荷茶有助于消除口臭和口腔炎癥。

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