使用流動(dòng)的水沖洗水果表面，以去除可能的農(nóng)藥和污垢，對于表皮比較粗糙的水果(如蘋果),可以使用刷子輕輕刷洗。

對于有凹陷或者難以清洗的地方，可以使用餐具清潔劑或肥皂水進(jìn)行清洗，避免使用含有漂白劑或硬質(zhì)磨料的清潔產(chǎn)品，因?yàn)樗鼈兛赡軙p傷水果表面。

在用水沖洗過之后，擦干水果可以幫助防止霉菌生長，如果條件允許，可以將水果置于通風(fēng)良好的地方自然風(fēng)干。

切開水果進(jìn)行食用前，再次清洗雙手是必要的，這樣可以確保你在切割和食用過程中不會將細(xì)菌帶到水果上。

就是清洗水果的基本步驟，希望對你有所幫助。

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