龍須菜是一種營養豐富的海藻,口感鮮美,含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質等,下面為您介紹一款簡單易做的龍須菜美食。
材料:
龍須菜 50克
蒜瓣 2個
食鹽 適量
生抽 適量
香油 適量
食用油 適量
步驟:
1、將龍須菜洗凈,瀝干水分備用。
2、蒜瓣剁成末備用。
3、燒熱鍋,加入適量的食用油,放入蒜末炒香。
4、加入龍須菜翻炒均勻,加入適量的食鹽和生抽調味。
5、最后淋上少許香油即可出鍋裝盤。
溫馨提示:
1、龍須菜本身含有一定的咸味,所以在烹飪時要注意不要加太多鹽。
2、可以根據個人口味添加其他調料,如胡椒粉、辣椒粉等。
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