龍須菜是一種營養豐富的海藻,口感鮮美,含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素和礦物質等,下面為您介紹一款簡單易做的龍須菜美食。

材料:

龍須菜 50克

蒜瓣 2個

食鹽 適量

生抽 適量

香油 適量

食用油 適量

步驟:

1、將龍須菜洗凈,瀝干水分備用。

2、蒜瓣剁成末備用。

3、燒熱鍋,加入適量的食用油,放入蒜末炒香。

4、加入龍須菜翻炒均勻,加入適量的食鹽和生抽調味。

5、最后淋上少許香油即可出鍋裝盤。

溫馨提示:

1、龍須菜本身含有一定的咸味,所以在烹飪時要注意不要加太多鹽。

2、可以根據個人口味添加其他調料,如胡椒粉、辣椒粉等。

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