肉末粉條是一道美味的中式菜肴，下面是簡單的做法：

1、準備食材：豬肉末、粉條、蔥姜蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、料酒、鹽、糖、雞精、花椒粉、水淀粉。

2、將粉條提前泡發，撈出備用。

3、燒一鍋熱水，將泡發好的粉條煮熟，撈出過涼水，瀝干水分備用。

4、炒鍋放油，加入蔥姜蒜末和豆瓣醬炒香。

5、加入豬肉末翻炒至變色，再加入適量料酒、生抽、老抽、鹽、糖、雞精和花椒粉調味，翻炒均勻。

6、將炒好的肉末倒入裝有粉條的碗中，加入適量熱水，攪拌均勻，讓肉末和粉條充分融合。

7、最后撒上蔥花，淋上熱油即可。

這樣一道美味的肉末粉條就做好了，簡單易學，趕快嘗試一下吧！

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