茅臺酒是中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮出產的一種白酒，是中國著名的名酒之一，茅臺鎮位于貴州省北部，地處云貴高原的滇池東岸，氣候濕潤，土壤肥沃，水源充足，非常適宜釀酒，茅臺酒的歷史可以追溯到公元前2000年左右，有著悠久的傳統和獨特的釀造工藝。

茅臺酒的名字來源于貴州省遵義市仁懷市境內的茅臺山，茅臺山海拔高度約1500米，山上有一條河流叫做茅臺河，河水清澈見底，水質優良，據說在古代，這里的居民就用這種泉水來釀造美酒，后來這種酒逐漸流傳開來，并得到了廣泛的認可和喜愛。

茅臺酒的特點是香氣濃郁、口感醇厚、回味悠長、色澤清亮透明，它的酒精度數一般在52度左右，屬于高度濃香型白酒，茅臺酒不僅在國內廣受歡迎，也在國際市場上享有很高的聲譽，它被譽為“國酒”，是中國文化的重要組成部分之一。

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