阿膠糕和固元膏的區別在于組方不同，因此功效也有所區別。 阿膠糕當中主要由阿膠、紅棗、枸杞、桂圓肉、黑芝麻、核桃仁、黃酒、玫瑰花、百合、洋甘草等構成，而固元膏當中除了含有阿膠之外，尤其是胡桃阿膠，它還含有豬皮膠、黑芝麻等多種中藥材，具有滋陰潤燥、補腎壯陽的功效 。

從制作方法上來說，阿膠糕是直接用鐵鍋熬制，水分少，保質期相對長一點；而固元膏則是隔水蒸熟的，水分足，軟軟的，保質期只有一到兩個星期 。

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