南北杏仁是兩種不同的植物果實，它們的外觀和營養成分有很大的區別，下面是一張南北杏區別的圖片，以便您更好地了解它們之間的差異。

從圖片中可以看出，北杏果實較小，呈扁圓形，表面光滑，顏色較淺，通常呈淡黃色或淡綠色，而南杏果實較大，呈橢圓形或球形，表面有細小的皺紋，顏色較深，通常呈紅褐色或紫紅色，南杏的果肉較為肥厚，口感較為細膩，而北杏的果肉則較為干燥，口感略顯粗糙。

在營養成分上，南北杏也有很大的差別，南杏含有豐富的維生素E、鎂、鉀等礦物質以及多種氨基酸和微量元素，具有潤肺止咳、抗氧化、抗衰老等保健功效，而北杏則主要含有苦杏仁甙和脂肪油等成分，具有一定的藥用價值，如鎮咳平喘、潤腸通便等，苦杏仁甙是一種有毒物質，過量食用會對身體造成傷害，因此在使用北杏時要注意劑量控制。

南北杏仁雖然都屬于杏仁類食品，但它們的外觀、口感和營養成分都有所不同，在選擇食用時需要根據個人口味和需求進行選擇，為了保證健康安全，我們應該注意正確食用量，避免過量食用帶來的不良影響。

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