1、將牛奶倒入鍋中,用中小火加熱,不需要開大火以免牛奶燒焦。
2、等待牛奶微熱后,用漏網或勺子輕輕攪拌一下,這樣可以避免牛奶局部過熱而結塊。
3、當牛奶表面出現細小的泡沫時,說明牛奶即將沸騰,此時將火調至中小火,繼續攪拌。
4、當牛奶變得濃稠且冒出氣泡時,表明牛奶已經煮沸,可以將火關掉,然后再燜一會兒,讓牛奶更加濃稠。
5、最后用漏網或勺子將牛奶從鍋中舀出,即可享用。
注意事項:
1、煮牛奶時要保持鍋的清潔,避免細菌污染。
2、煮牛奶時不要蓋鍋蓋,以免蒸汽壓力過大導致鍋蓋破裂。
3、煮牛奶時要注意觀察牛奶的變化,避免煮過頭或者煮不熟。
免責聲明:
本網站致力于提供合理、準確、完整的資訊信息,但不保證信息的合理性、準確性和完整性,且不對因信息的不合理、不準確或遺漏導致的任何損失或損害承擔責任。本網站所有信息僅供參考,不做交易和服務的根據, 如自行使用本網資料發生偏差,本站概不負責,亦不負任何法律責任。
發表評論