蛋是一種營養豐富的食物，富含優質蛋白質、維生素和礦物質，晚餐適量吃蛋是可以的，有助于提供身體所需營養，但要注意不要過量，建議選擇蒸、煮、燉等烹飪方式，避免油炸或煎炒，以減少油脂攝入，搭配蔬菜和谷物等食物，保持飲食均衡。

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