要調制美味的芹菜餡餃子，首先將新鮮芹菜洗凈切碎，然后加入適量鹽、糖、雞精、生抽和香油調味，接著可加入一些蝦仁、肉末或豆腐等增加口感和營養，最后要注意不要過多攪拌，以保留芹菜的纖維質感，將所有材料混合均勻即可制作出口感鮮美、味道豐富的芹菜餡餃子。

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