藍莓是一種營養(yǎng)豐富的水果，富含抗氧化劑、維生素C和膳食纖維，適量食用藍莓對身體有很多益處，如預防心血管疾病、改善視力和記憶力等，過量食用藍莓可能會導致一些不良反應。

過多攝入藍莓可能導致腹瀉和胃部不適，這是因為藍莓中的果膠含量較高，過量攝入會增加腸道負擔，引起腹瀉，藍莓中的酸性物質也可能刺激胃腸道，導致胃部不適。

藍莓中含有一定量的草酸，過量食用可能導致草酸鹽結石，草酸可以與鈣結合形成草酸鈣結晶，增加結石的風險，尤其是對于有腎結石病史的人，應適量食用藍莓。

過量攝入藍莓可能導致口腔潰瘍，藍莓中的某些成分可能刺激口腔黏膜，導致潰瘍，口腔潰瘍患者應避免食用過多藍莓。

適量食用藍莓對身體有益，但過量食用可能會導致腹瀉、胃部不適、草酸鹽結石和口腔潰瘍等問題，建議保持飲食的多樣性，不要過度依賴某一種食物。

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