如果你不小心喝了變質的牛奶，可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，這是因為變質的牛奶中的有害菌和毒素會對你的身體造成傷害，如果你出現了這些癥狀，應該立即停止飲用牛奶，并盡快尋求醫生的幫助。

如果你在家中發現了變質的牛奶，應該立即將其丟棄，以防止食物中毒的發生，你應該檢查冰箱中的食物，確保沒有其他的食物已經變質。

為了避免喝到變質的牛奶，你需要定期檢查冰箱中的食物，特別是牛奶，你可以將牛奶放在冰箱的冷凍室中，這樣可以延長其保質期，你還可以觀察牛奶的外觀和氣味，如果發現有任何異常，應該立即丟棄。

雖然喝了變質的牛奶可能會導致一些不適，但是通過正確的處理和預防措施，我們可以盡量避免這種情況的發生。

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