職員和員工的區別主要在于雇傭關系和工作性質，職員通常指在公司或組織中擔任專業性或技術性職務的人員，他們通常是通過招聘、考試等方式進入公司，與公司簽訂勞動合同，具有一定的職業穩定性，員工則是一個更廣泛的概念，包括職員在內，通常指的是在公司或組織中從事各種工作的人員，他們的雇傭方式和工作性質可能更加靈活，如臨時工、兼職等，職員通常具有較高的專業素質和技能，而員工則包括了各種不同類型的工作人員。

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