血液粘稠度是指血液的黏稠程度，是血液流變學中的一個指標，血液粘稠度過高會導致血液循環不暢，增加心腦血管疾病的風險，以下是一些降低血液粘稠度的方法：

1、多喝水：平時要多喝水，喝水盡量安排在早晨醒來后、吃飯前一個小時和睡覺前每次喝200毫升，推薦選擇25°C的溫開水或者淡茶水，對于有腎臟疾病和心臟疾病的患者來說，要嚴格按照醫生的囑咐喝水，以免會增加其負擔。

2、多吃具有稀釋血液功能的食物：如黑木耳、洋蔥、柿子椒、香菇及草莓、菠蘿、檸檬等水果；還有番茄、紅葡萄、橘子、生姜；具有降脂作用的有香芹、胡蘿卜、魔芋、山楂等。

3、少吃動物脂肪及甜食：動物脂肪中含有較多的飽和脂肪酸，而甜食中含有較多的蔗糖和葡萄糖，這些物質都會使血液變得更加粘稠。

4、多運動：適當的運動可以促進血液循環，降低血液粘稠度。

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