白砂糖,水,食用色素和香精,下面是制作步驟:

將白砂糖和水按照1:1的比例加入鍋中,用中小火慢慢加熱,這個過程稱為熬糖,目的是讓糖液達到適當的濃度。

當糖液開始變稠時,你可以加入你喜歡的食用色素和香精,然后繼續攪拌均勻,如果你想要制作彩色的糖果,這時候就可以加入不同顏色的食用色素了。

等到糖液完全沸騰并變得黏稠,你可以用漏網或者細篩子將其過濾,去掉大塊的糖晶,這樣就得到了純凈的糖漿。

將糖漿倒入模具中,等待其冷卻凝固,這個過程可能需要幾分鐘到幾小時不等,具體取決于你制作的糖果的種類和你喜歡的口感。

當你的糖果完全冷卻并凝固后,就可以從模具中取出,進行包裝了。

就是制作糖果的基本步驟,需要注意的是,糖果在制作過程中需要嚴格控制火候,否則容易糊焦或者太硬,糖果在儲存過程中也需要避免潮濕和高溫,以保持其口感和色澤。

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