1、來源不同:車厘子(學名:Prunus avium),又稱歐洲櫻桃,起源于歐洲;櫻桃(學名:Prunus serotina),又稱甜櫻桃,起源于亞洲。
2、外形差異:車厘子果實較小,直徑一般在1-3厘米之間,呈紅色或深紅色;櫻桃果實稍大,直徑一般在3-5厘米之間,顏色有紅、黃、黑等多種。
3、口感區別:車厘子的果肉較厚,味道甘美;櫻桃的果肉較薄,口感更清脆。
4、營養成分略有差異:車厘子和櫻桃的營養成分相似,都含有豐富的維生素C、鉀、膳食纖維等,但車厘子的糖分較高,熱量也相對較高。
5、種植區域不同:車厘子主要分布在歐洲、美洲等地;櫻桃則主要產于亞洲地區,如中國、日本、韓國等。
6、成熟時間不同:車厘子和櫻桃的成熟期有所差異,車厘子成熟期在每年5月至7月,而櫻桃成熟期在每年6月至8月。
車厘子與櫻桃雖然都屬于櫻桃屬植物,但它們在來源、外形、口感、營養成分等方面存在一定差異,消費者可以根據自己的口味和需求來選擇食用。
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