"燒烤"在英語中通常被翻譯為"barbecue",這個詞源自于法語,原意是在木炭上烹飪食物,它已經被廣泛用于描述任何類型的戶外烤肉活動,無論是使用木炭、電力或氣體燒烤爐。
如果你說"We're having a barbecue at the park this weekend",那就意味著你計劃在這個周末在公園里舉行一個燒烤活動,燒烤的食物也被稱為"barbecue food"或者"barbecued food"。
需要注意的是,雖然"barbecue"是一個非常常見的詞匯,但在不同的地區和文化中,人們可能對燒烤有不同的理解和實踐方式,在美國南部,人們常常在烤肉時加入特殊的調料,如紅辣椒粉和黃油,這可能會影響到燒烤食物的味道,盡管我們可以說"barbecue"是描述這種烹飪方式的通用詞匯,但在具體的情況下,可能還需要更具體的詞匯來準確地描述特定的燒烤風格或食譜。
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