高平特產有很多種，其中包括：

1、高平大棗：以個大、肉厚、核小、味甜而著稱。

2、高平核桃：以果大、皮薄、仁飽、油多而著名。

3、高平石榴：以果實飽滿、色澤艷麗、汁多味美而聞名。

4、高平蘋果：以果形美觀、色澤鮮艷、口感清脆而著稱。

5、高平花椒：以顆粒飽滿、香氣濃郁、辣味適中而知名。

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