桃子的成熟季節一般是在春季和夏季，具體時間因品種和氣候而異，北方的桃子在4月底至5月初成熟，南方的桃子則在6月初至7月初成熟，早熟桃子品種在3月底至4月初就可以收獲了，晚熟桃子品種則需要等到8月中旬至9月初才能品嘗到甜美的果實，想要吃到新鮮可口的桃子，最好選擇當季成熟的品種。

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