雞蛋的脂肪含量因品種和雞的飼養條件而異，一個中等大小的雞蛋(約50克)大約含有6克的脂肪，這個數值會因為雞蛋來源、雞的品種和飼料等因素有所不同。

根據美國農業部的數據，一個標準的大雞蛋(約50克)大約含有4.9克的脂肪，其中大部分是不飽和脂肪酸，一些研究表明，雞蛋中的脂肪主要以飽和脂肪酸為主。

值得注意的是，雖然雞蛋中的脂肪含量相對較高，但它們是營養均衡的食物，提供蛋白質、維生素、礦物質和其他必需營養素，適量食用雞蛋對大多數人來說是安全的，而且對健康有益，如果你需要控制脂肪攝入量或者有特定的健康狀況，你可能需要查看更具體的營養信息或咨詢醫生或營養師。

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