生普洱和熟普洱的主要區別在于發酵程度,生普洱是指未經過人工微生物發酵的普洱茶,其茶葉性質較為原始,口感較苦澀,但具有很好的生津解渴和降脂減肥的功效,而熟普洱則是經過人工微生物發酵后的普洱茶,其茶葉性質發生較大變化,口感變得醇厚甘甜,具有很好的養胃養生和消食化滯的作用。
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