生菜，一種常見的低熱量蔬菜，每100克約含有23大卡的熱量，這使得生菜成為許多人減肥飲食中的理想選擇，因為它的熱量相對較低，但營養(yǎng)價值豐富。

生菜富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，這些都是人體必需的營養(yǎng)素，它還含有少量的健康脂肪和蛋白質(zhì)，能提供身體所需的能量，即使在控制熱量攝入的情況下，生菜也能滿足我們的營養(yǎng)需求。

值得注意的是，生菜的熱量并非固定不變的，種植環(huán)境、土壤肥力、水分等因素都可能影響生菜的熱量含量，烹飪方式也會影響熱量，例如炒制或煮制的生菜相比沙拉形式的生菜，其熱量可能會稍有增加。

如果你關(guān)心你的熱量攝入，并希望在飲食中保持健康的營養(yǎng)平衡，那么生菜是一個很好的選擇，每100克23大卡的熱量，加上它豐富的營養(yǎng)成分，讓它成為了健康飲食的理想伙伴。

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