雞蛋的烹飪方法有很多種，包括煮、炒、煎、蒸、烤等，以下是一些常見的雞蛋烹飪方法：

1、煮蛋：將雞蛋放入鍋中，加入足夠的水，大火加熱至水沸騰，然后轉小火繼續煮8-12分鐘，撈出后用冷水沖洗即可。

2、炒蛋：將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入適量鹽和胡椒粉調味，然后倒入鍋中，用鏟子不斷翻炒至熟透即可。

3、煎蛋：將鍋加熱至適當溫度，倒入適量油，然后打入雞蛋，用鏟子輕輕攪拌至蛋黃凝固，再翻面繼續煎至兩面金黃即可。

4、蒸蛋：將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入適量鹽和水調味，然后倒入蒸碗中，上屜蒸10-15分鐘即可。

5、烤蛋：將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入適量鹽和胡椒粉調味，然后倒入模具中(如杯子或碟子),放入預熱好的烤箱中(如180°C),烤10-15分鐘即可。

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