要做出美味可口的雞翅,可以采用以下簡(jiǎn)單的做法:

1、準(zhǔn)備材料:新鮮雞翅若干,生抽、老抽、料酒、鹽、糖、生姜、大蒜、蔥、五香粉、辣椒粉等。

2、腌制雞翅:將雞翅洗凈,切成適當(dāng)大小的塊,然后加入生抽、老抽、料酒、鹽、糖、生姜、大蒜、蔥和五香粉、辣椒粉等調(diào)料,攪拌均勻,放入冰箱腌制至少1小時(shí)。

3、烹飪雞翅:將腌制好的雞翅放入烤箱或油鍋中,以200度的溫度翻烤至兩面金黃,期間可以適當(dāng)翻面以保證雞翅受熱均勻,如果使用油鍋,可以在烤的過(guò)程中加入適量的水,蓋上鍋蓋,讓雞翅燉煮一下,更加入味。

4、出鍋裝盤(pán):將烤好的雞翅撈出,撒上蔥花或者芝麻點(diǎn)綴,即可上桌享用。

這種做法簡(jiǎn)單易學(xué),只需幾個(gè)步驟就可以做出美味的雞翅,非常適合家庭聚餐或者朋友聚會(huì)時(shí)制作。

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