要制作草莓干，首先將新鮮草莓洗凈并去除葉子，然后切成適當大小的塊狀，放入烤盤中，在草莓上撒上適量的糖，輕輕按壓使糖均勻附著在草莓上，將烤盤放入預熱至100°C的烤箱中烘烤約2-3小時，直到草莓變干且有少許焦糖色，出爐后放涼，最后放入密封罐保存。

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