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葛根和葛花都有一定的護肝作用，葛根可以達到護肝的效果，屬于一種中藥材，能夠緩解身體出現(xiàn)不適的癥狀，建議在醫(yī)生的指導下使用，以免對身體造成影響，而葛花水提物通過激活乙醇脫氫酶活性來降低乙醇的濃度，對酒精引起的肝細胞損害有保護作用，葛花的有效成分對酒精代謝障礙及肝功能有改善作用，對酒精引起的臟器障礙及消化道功能障礙也有一定的改善作用。

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