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油條面怎么和面？準備好面粉、水和鹽，將面粉倒入一個大碗中，加入適量的水，用手揉成一個硬而有彈性的面團，將面團蓋上濕布，放置在溫暖的地方發酵約30分鐘至1小時，直到面團體積膨脹一倍左右，將發酵好的面團揉搓幾下，排出多余的空氣，分成若干小份，每份搟成長條形，再切成短小的油條狀，就是美味的油條了。

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