要制作雞肉丸子,首先準備好雞肉、面包屑、雞蛋和調料,將雞肉剁碎,加入適量的面包屑、雞蛋和調料攪拌均勻,然后將攪拌好的肉餡用手捏成大小適中的丸子,可以準備一個蒸鍋,將丸子放入蒸鍋中蒸熟即可,如果喜歡煎炸口感,也可以在丸子表面裹上一層薄薄的淀粉或蛋液,然后放入油鍋中煎炸至金黃色,可以根據個人口味搭配不同的蔬菜和醬料享用美味的雞肉丸子。
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