地黃和熟地黃都是中藥材，但是它們有一些區別，地黃是野生的，味道苦澀，性寒，主要用來清熱涼血；而熟地黃是人工種植的，味道甘甜，性溫，主要用來補腎益精，地黃含有苷類、甙類等成分，有明顯的抗疲勞作用；而熟地黃則含有豐富的多糖、黏蛋白等成分，有很好的養血滋陰作用 .

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