海鹽和普通鹽的主要區(qū)別在于來源和生產(chǎn)過程，海鹽是從海水中提取的，經(jīng)過自然風(fēng)化、曬干等過程形成，保持了海水中的微量元素；而普通鹽則是通過地下鹽礦開采、曬干等方式制成，微量元素含量較低，兩者在口感上也有一定差異，海鹽味道較純正，食用起來更健康，但需要注意的是，海鹽中含有較高的鈉含量，過量食用可能對健康不利。

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