烘焙哪里學？您可以從以下途徑學習烘焙：

1、專業烘焙學校：許多國家和地區都有專門的烘焙學校，如法國藍帶、美國紐約糖藝學院等，在這些學校，您可以系統地學習烘焙技巧和知識，成為一名合格的烘焙師。

2、在線課程：互聯網上有很多烘焙教程和課程，涵蓋了各種烘焙技巧和品種，您可以根據自己的需求和興趣選擇合適的課程進行學習。

3、書籍和雜志：市面上有許多關于烘焙的書籍和雜志，您可以通過閱讀這些資料來學習烘焙技巧和知識。

4、實踐經驗：烘焙是一門需要大量實踐的技能，您可以在家中嘗試制作各種烘焙食品，通過不斷地實踐和總結經驗來提高自己的烘焙水平。

5、交流和分享：加入烘焙愛好者的社群，與其他烘焙師交流心得和技巧，共同進步，還可以參加各種烘焙比賽和活動，拓寬視野，提高自己的技能。

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