蔥對胃有一定的好處,蔥含有豐富的營養成分,如維生素、礦物質和膳食纖維等,這些物質有助于改善消化功能,增強胃腸蠕動,預防胃病,蔥中的硫化物還具有抗菌消炎作用,可以抑制胃部細菌滋生,降低胃炎、胃潰瘍等疾病的發生風險,蔥性溫辛辣,過量食用可能導致胃部不適,適量食用蔥對胃有益,但要根據個人體質調整攝入量。

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