無機物和有機物是化學中的兩個重要概念，無機物主要由碳和氫組成，如水、鹽酸等，具有固定的化學性質，通常不能改變，而有機物則包含碳和氫以外的元素，如烴、蛋白質、核酸等，具有可變性，可以在一定條件下發(fā)生化學反應，有機物還具有生物活性，可以產生新的物質，如酶、激素等，無機物和有機物的主要區(qū)別在于它們的化學成分和性質。

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