披薩和漢堡都是快餐，通常含有較高的熱量，要準確比較兩者的熱量，我們需要考慮各自的配料和制作方式。

漢堡可能含有更多的脂肪、糖分和鹽分，這是因為漢堡通常使用煎炸或者油膩的肉餅，而這些肉餅往往含有較高的飽和脂肪，漢堡的醬料(如番茄醬)也可能含有較多的糖分，而披薩則因為面團一般較為松軟，所以在烘烤過程中可能會吸收更多的熱量，從而使得熱量稍高于漢堡。

但是要注意的是，這并不意味著所有的披薩和漢堡都熱量高，關鍵在于選擇何種類型的披薩和漢堡，如果你選擇了全麥面包、瘦肉、蔬菜等健康配料制作的披薩，那么其熱量就會相對較低，同樣，選擇低脂肉類、新鮮蔬菜制作的漢堡，熱量也會相對較低。

無論是披薩還是漢堡，適量食用并結合健康的飲食習慣是最為重要的，如果想要控制熱量攝入，可以選擇更健康的烹飪方式和食材。

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