1、剪紙：揚州剪紙起源于唐代，有著悠久的歷史，是中國四大名剪之一，剪紙作品以吉祥如意、闔家歡樂為主題，形式多樣，如窗花、燈籠等。

2、揚州漆器：揚州漆器工藝源遠流長，以其精美的工藝和獨特的藝術風格而著稱，漆器種類繁多，有盒、盤、瓶、壺等，色彩豐富，圖案獨特。

3、揚州刺繡：揚州刺繡歷史悠久，技藝高超，是中國四大名繡之一，刺繡品種繁多，有繡畫、繡屏、繡鞋等，以細膩的針法和鮮艷的色彩展現揚州傳統文化。

4、揚州玉雕：揚州玉雕工藝精湛，玉器造型優美，具有很高的藝術價值，玉雕品種包括玉佩、玉璧、玉杯等，既有實用功能，又具有觀賞價值。

5、揚州陶瓷：揚州陶瓷歷史悠久，品種繁多，有青花瓷、粉彩瓷、景德鎮瓷等，陶瓷制品以造型優美、線條流暢、釉色艷麗而著稱。

6、揚州木雕：揚州木雕工藝精湛，作品栩栩如生，具有很高的藝術價值，木雕品種包括家具、屏風、掛件等，既有實用性，又具有觀賞性。

7、揚州金銀首飾：揚州金銀首飾工藝精湛，設計獨特，具有很高的藝術價值，金銀首飾品種繁多，包括項鏈、戒指、手鐲等，既有實用功能，又具有觀賞價值。

8、揚州文房四寶：揚州文房四寶(筆、墨、紙、硯)制作工藝精湛，品質優良，具有很高的文化價值，揚州毛筆以兼毫之妙、柔潤之姿而著稱。

9、揚州美食：揚州美食品種繁多，口味獨特，具有很高的文化價值，揚州特色小吃如獅子頭、陽春面、鴨血粉絲湯等，深受游客喜愛。

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