蒸橙子是一種簡單易行的烹飪方法，以下是步驟：

1、選擇新鮮的橙子，洗凈。

2、用刀在橙子的頂部和底部切上幾個小口，以便蒸汽能夠進入。

3、將橙子放入蒸鍋中，加入足夠的水，水位要覆蓋橙子。

4、大火蒸10-15分鐘，時間根據橙子的大小和硬度而定。

5、關火后，讓橙子在蒸鍋中靜置幾分鐘，然后取出即可。

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