捆粄和腸粉是兩種不同的廣東傳統(tǒng)小吃，捆粄主要是由糯米粉制成的，外皮薄而軟，內(nèi)餡包括臘腸、豬肉碎等，口感香滑，而腸粉則是由米漿蒸制而成，呈薄片狀，質(zhì)地較為細(xì)膩，通常搭配蝦肉、牛肉或瘦肉等食材，味道清淡可口，兩者的主要區(qū)別在于制作原料和口感上。

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